DIY-tegelgrillugn: ritningar och beställning

En metallbrännare är definitivt bra. Men förutom funktionalitet vill jag också ha skönhet, särskilt på sajten: på landet eller nära huset. Ett attraktivt utseende utan att minska funktionaliteten ges av en tegelgrill. Det finns mycket enkla modeller som kan vikas, även utan skicklighet, på en dag eller två, det finns mer komplexa - hela komplex. Vi rekommenderar inte att man viker dessa utan erfarenhet, utan prova en enkel grillugn eller bara en tegelsten. Behärska murverket, de grundläggande teknikerna, och sedan kan du ta på dig mer allvarliga projekt.

Grill - vad är skillnaden?

Det finns ingen exakt åtskillnad mellan grillar och grillar. Huvudskillnaden är att de lagar mat på grillspett medan berbeku tillverkas på ett trådställ. Men båda dessa tillagningsmetoder kan användas även över en eld, så - för oss i alla fall - att grillen, att grilltillverkaren är en design.

En enkel grill eller grill gjord av tegelstenar på landet eller på platsen kan byggas utan erfarenhet

Det kan också klassificeras efter närvaron av ett tak. En brazier är alltid en öppen enhet utan skorsten. I grillar, speciellt gjorda av tegel, görs skorstenar ofta, även om det också finns enkla öppna modeller.

Enkel tegelgrill

Denna design är väldigt enkel, lätt att ändra för att passa alla behov och önskemål. Den består av tegelväggar där utsprång är ordnade (tegelstenen placeras på kanten). Värmebeständiga plåtar (metall, etc.), galler, spett läggs på dessa avsatser. Bekvämt, speciellt om det finns något slags tak över huvudet vid nederbörd, men det byggs separat och efter behag.

Projekt och foto av den färdiga grillen / grillen av tegelstenar

Varje tegelstruktur kräver en grund eller åtminstone en beredd grund. Inte ens den här lilla tegelstenen. Eftersom det inte finns många tegelstenar - väggen är en halv tegelsten, är en ramad plattform fodrad med någon form av hård beläggning lämplig för denna struktur.

Grundförberedelse

Ta bort det bördiga skiktet, om nödvändigt, fördjupa gropen. Djupet bör vara cirka 20-25 cm. Fundamentets eller plattformens mått är 50 cm större än ugnens mått i alla riktningar. Botten är planad, krossad sten från mittfraktionen hälls på den. Det krossade skiktets tjocklek är 15 cm och är väl ramad. Önskvärt - en vibrerande platta, om inte, en metall- eller trästam.

Ytterligare steg beror på vald bas. Om detta är en av beläggningarna - beläggningsstenar, beläggningsplattor och liknande material, hälls ett lager av finkornig sand i vilken beläggningen läggs enligt nivån.

Om man väljer basplatta förstärks den med en stång med en diameter på 10 mm. Den läggs längs och över fundamentet med ett steg på 20 cm, bundet vid korsningen. Om du inte vet hur man stickar med speciell tråd kan du dra av den med plastklämmor. Förstärkning med färdigt tjockt trådnät är tillåten för denna modell. Formen exponeras vid kanterna och allt hälls betongklass M250. Arbetet kan påbörjas på en vecka om den genomsnittliga dagstemperaturen inte var lägre än + 20 ° C, och efter två, om det var + 17 ° C.

Beställning (murade ritningar) och rekommendationer för murverk

För denna tegelgrill används en massiv keramisk tegelsten M200. Du kan ta en spis, men det är dyrare, du borde inte sätta eldfast: temperaturerna är inte rätt och det älskar fukt för mycket för att känna sig normalt i en öppen grill.

Murverket utförs på en lera-sandblandning, till vilken lite cement tillsätts för större styrka. För nybörjare är det bättre att ta en färdig blandning för kaminer, bara inte värmebeständig, utan chamotte.Knåda enligt instruktionerna, sömtjockleken är 3-5 mm, håll strikt. Övervaka ständigt vertikalen på väggarna och murverkets horisontalitet. Detta är väsentligt för att ugnen ska fungera normalt.

Beställa en tegelgrill (murade ritningar)

Som du kan se är allt verkligen väldigt enkelt. Varje udda rad börjar med en hel tegelsten, en udda rad börjar med en halv. På sjätte och tionde raden placeras tegelstenar på en sked - i sidled och vikas ut över huvudmuren. Om du gör en grill - under gallret - i samma rader, är bakväggen gjord av tegelstenar, även placerade på skedar, och för att bibehålla murverkets tjocklek placeras de i två rader, liksom de andra - med förminskade sömmar. Om du ska använda ka brazier - för spett - på bakväggen, lägg också en tegelsten på skedarna och gör också en avsats i detta område. Fram, som ett stöd för spett, används ett profilmetallrör med litet tvärsnitt, skuren i storlek. Du kan göra urtag i den för spett.

Från och med den 7: e raden utförs murverket bara i halv - höger eller vänster - som du vill, men denna layout ges under stekkammaren till vänster - den är bredare och det finns ett bord till vänster. Om det motsatta är bekvämare för dig, gör en spegelbild av denna ordning.

Tegel är ett hygroskopiskt material, för att minska mängden fukt som det kommer att "dra" från basen och förlänga dess livslängd behövs vattentätning under första raden. Du kan lägga rullade material i två lager (som takpapp eller vattentätning), gå längs omkretsen med en hydrofob impregnering. Ett lager av vattentätning mellan första och andra raden stör inte.

Så här ser en av variationerna av en tegelgrill ut utan ett bord (om du inte behöver det, ignorerar du bara den här delen)

Efter att tegelstenen har vikts, får den torka i varmt väder i 1-2 dagar, i kallare väder - 3-5. Då kan du genomföra en testkörning. Ungefärlig "utrustning" visas på bilden av den färdiga grillen. I den här versionen görs tre rader med utsprång: den övre är för produkter, den mellersta är för kol, den undre är för uppsamling av brända kol och aska.

För att den vikta pannkakan ska tjäna mer eller mindre länge är det önskvärt att täcka den med en komposition som minskar hygroskopiciteten. För detta fall passar KO-85-lacken bäst. Och det skulle också vara trevligt att ge någon form av skydd: att stänga det vid regn och vintertid.

Tegelgrill med skorsten: beställning

Detta grillalternativ är lite svårare, men inte heller det svåraste. Det viktigaste är att förbränningskammaren här har ett rakt valv, och det är mycket lättare att göra det välvt. Stegkammaren för tegel höjs till en höjd av 90 cm, den totala höjden - till rörets början - 217,5 cm.

Tegel BBQ murverk system

Allt börjar med att förbereda grunden. För denna grillugn är endast en monolitisk förstärkt bas (förstärkningshöjd 15 cm) på en bas som är komprimerad med spillror lämplig. På den torkade grunden sprids vattentätningen i två lager och sedan börjar läggningen. Om grillen görs i ett lusthus, bör den första raden av murverk börja på golvnivå. Om fundamentet blev lägre, lägg ut ytterligare en rad (eller två) tegelstenar och börja lägga enligt det givna schemat.

Tegelgrillritningar

De första nio raderna kräver ingen speciell förklaring. De läggs exakt enligt schemat, iakttar ordningen, med halvor och klippta tegel, om det anges på planen. Det är absolut nödvändigt att kontrollera de resulterande väggarnas vertikalitet samt kontrollera murbrukens tjocklek - 8-10 mm och den horisontella läggningen av varje tegel.

För att kontrollera sömens tjocklek kan du använda en förstärkningsstång med lämplig diameter. Den placeras på kanten, radens yta fylls med en lösning, överskottet strax ovanför stången skärs med en murslev. Efter läggning och knackning av tegelstenarna erhålls en jämn söm - baren låter inte tegelstenen gå lägre än nödvändigt. Baren tas sedan bort och flyttas högre.

För att kunna lägga den 6: e raden (fast), lägg efter en 5: e metallremsa 4-5 mm tjock, 40 mm bred.Längd - något mindre än ugnsspänningen - 1450 mm. Ränder behövs 3 - en på kanten, två ungefär i mitten av varje tegelrad, eller som anges nedan (11: e raden).

Bildande av två brukskammare

Layouten för de nästa grillraderna är tydlig. Bara på den 12: e raden, var uppmärksam - du behöver tegelstenar sågade med. Det bör också sägas att den 12: e och 13: e raden är större än de nedre - bildar ett dekorativt "bälte".

Bildningen av förbränningskammaren börjar

Fireclay-tegelstenar (ША-8) är markerade i ljusa färger i dessa rader. De lägger den på samma sammansättning av lera och sand (det är möjligt att tillsätta en liten andel cement). Det är bättre att inte använda blandningar baserade på chamotte: de behöver mycket höga temperaturer för sintring, vilket är ouppnåeligt i gatugrillar. Som ett resultat kan denna lösning senare bara smula.

Bildande av förbränningskammarens tak

På denna del av beställningen är allt också klart: vi börjar forma eldkammarens båge. Den överlappar varandra på den 22: e raden där den gradvis avsmalnar.

Övergången av bågen till röret

Bildningen av valvet fortsätter, som i den 30: e raden passerar in i skorstenen. Därefter växlar den 30: e och 31: e raden till den önskade höjden uppnås.

Video

Foto av en tegelgrill

Först några enklare alternativ. Du kan göra dessa tegelgrillar själv.

Du kan bygga denna brazierugn med egna händer.

Enkla alternativ för en tegelgrill

Lite svårare, men det är också möjligt att göra det själv

Variationer på samma tema - original finish

Flera grillar som kan byggas med viss erfarenhet, men det är bättre att anförtro en specialist (om du självklart hittar det)